Gortnamona
Réf. : AR000444
Au lait de chèvre Irlandaise...
Gortnamona – Fromage irlandais à pâte molle au lait de chèvre
Gortnamona est un fromage artisanal de chèvre à pâte molle artisanal, très crémeux, fabriqué avec du lait de chèvre par la famille Maher dans leur ferme Cooleeney, dirigée par une équipe passionnée, est un exemple parfait de l'engagement de l'Irlande dans la production de fromages de haute qualité, ancrés dans un terroir unique.
- Lait pasteurisé issu d’un élevage d’une ferme voisine
- Croûte naturelle offrant une douceur subtile
- Texture onctueuse
- Dégustation moins acide que certains autres fromages de chèvre plus forts.
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Quantité minimum :
