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Fromages irlandais

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Lait
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entre 5 et 14

Fromages d'Irlande à pâte molle ou pressée

fromages irlandais

 

Savourez un plateau de fromages venus d'Irlande ! Que vous soyez connaisseur ou non de la gastronomie fromagère irlandaise, vous serez forcément saisis par les saveurs de ces fromages importés de l'île d'émeraude. Les fromages irlandais proposés sont sélectionnés par nos équipes, directement auprès de producteurs locaux. Crémeux ou ferme, fort ou doux, vous trouverez forcément un fromage d'Irlande qui répondra à vos goûts.

Pour un repas de fête, la Saint-Patrick ou par plaisir d'une découverte gustative, laissez-vous tenter par ces fromages irlandais qui apporteront convivialité et exotisme à votre repas. Certains de ces fromages au lait de vache sont réalisés artisanalement dans des fermes irlandaises, garants d'un savoir-faire ancestral.

Car la France n'est pas la seule à savoir faire de bons fromages ! L'élevage de vaches laitières a débuté en Irlande bien avant la plupart des autres pays européens. Oubliez donc votre image des fromages anglais comme étant restreint à du cheddar de peu de goût, et savourez un vrai cheddar irlandais artisanal, parfumé à deux alcools irlandais réputés : la bière et le whisky. Le cheddar parfumé à la bière brune présente des marbrures originales et un goût de Guinness discret, tandis que le cheddar au Whisky propose des saveurs puissantes.

Découvrez également le Cashel Blue, un fromage bleu irlandais très réputé et plutôt doux.

Le Durrus est un fromage artisanal fabriqué depuis 1979 et spécialité d'une unique ferme ! Il est à la fois crémeux et doux et prend du caractère avec l'âge !

Vous habitez à Rouen ou dans la communauté d'agglomération ? Venez chercher votre commande de fromages irlandais directement chez From-Irlande, au MIN de Rouen !


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