Cashel Blue Fromage bleu
Réf. : AR0000721
Un bleu Irlandais...
Cashel Blue : L’icône des fromages bleus irlandais
Originaire du comté de Tipperary, le Cashel Blue est un fromage artisanal au lait entier pasteurisé de vache. Créé par la famille Grubb dans les années 1980, il se distingue par son goût doux et sa texture crémeuse qui séduisent aussi bien les amateurs que les connaisseurs.
Un bleu d'exception aux saveurs équilibrées
- Semi-doux et crémeux : une texture beurrée qui fond agréablement en bouche.
- Croûte naturelle : apporte une complexité subtile sans excès de puissance.
- Pâturages riches d’Irlande : le lait provient de vaches nourries aux herbes grasses pour une profondeur aromatique unique.
- Award-winning : ce fromage iconique a remporté plusieurs prix grâce à son équilibre entre douceur et caractère.
Laissez-vous tenter !
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